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黄色くて甘ーいコールドキウイ

キウイって緑で一年中あると思っていたけど、やはり旬がありました。

ニュージーランドから黄色いゴールドキウイが市場に登場しました。

ジューシーで甘くて酸味が控えめです。それなのにビタミンCは緑の二倍も含んでます。

数年前まで値段が高かったけど、今はポピュラーになり値段も100円ちょっとです。

緑と黄色があったらぜひとも黄色のゴールドキウイを選んで食べて欲しいです。

PICT0595_20080427211734.jpg


日本人好みに味を改良したといわれています。すっぱくないから酸味が苦手な人も大丈夫です。
PICT0599.jpg

肉料理との相性がよいです。たくさん買ったらジャムにしても美味しいです。
固いキウイはりんごと一緒にポリ袋に入れておくと早く熟して柔らかくなります。
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