春も間近・コードクルックのマルシェのお知らせです。

イルギオットーネ丸の内から代々木のコードクルックまで、日々渡り歩いて数か月。

やっとどちらにいっても、くつろげる空間となりました。

サービスが行き届いてきて、一人で行っても快適です。
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コードクルックの桜もだいぶ咲き始めて、ウグイスが二羽、じゃれあいながら遊んでいました。

シェフの井上さんはイタリア料理の天才です。今日は葉つきのフェンネルを持ってきました。


牛肉のトロトロのお料理。ソースはビーツです。飾りの野菜は石川の能登島「高農園」の野菜です。
渦巻のビーツ・・・見えるかしら？


この小さな渦巻のビーツはキオッジャビーツです。高農園さんから届きました。




4月6日土曜日に、代々木コードクルックの中庭で、高農園の野菜のマルシェやります(^_^)/

みなさん来てください。
壁谷青果も売り子で頑張ります。
当日はお料理バイキングで、皆様に美味しい野菜を召し上がっていただきます。
お楽しみに。また情報をお知らせいたします。